¿Un jardín sin margaritas? Difícil de imaginar, ¿verdad? Así que aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre el cultivo y cuidado de las margaritas.
Quién no conoce esa hermosa margarita, que está mal vista como maleza en algunos jardines ornamentales. Desafortunadamente, el efecto de la hierba medicinal de la margarita también se ha olvidado por completo. Por ejemplo, las margaritas tratan problemas digestivos, estimulan el apetito y alivian los resfriados, tanto internamente (en forma de té) como externamente (en forma de tinturas).
Hoy en día, la margarita está más disponible como semillas para el prado de flores o como una colorida mezcla de semillas mixtas para el lecho perenne, incluidas las variantes de cáliz relleno.
Las margaritas son plantas perennes
Las margaritas son plantas perennes que se reproducen solas o por polinización y pueden crecer hasta 15 centímetros de altura. Además de la margarita convencional de flores blancas, ahora también están disponibles variedades que van desde un rosa delicado hasta un rojo oscuro intenso, incluyendo tonos violetas. A veces incluso con cálices llenos y también en forma perenne exuberante. Los cultivares conocidos incluyen:
- margaritas azules o australianas
- Crema de fresa
- Margaritas
- Habaneras
- Rob Roy
A continuación se explica en detalle cómo se plantan y cuidan todas estas variedades de margaritas. Aquí también encontrará sugerencias de recetas para procesar margaritas.
Cultivo de margaritas
➤ Ubicación:
Puede agregar fácilmente las semillas de margaritas convencionales a cualquier mezcla de pasto antes de sembrar. Las margaritas perennes, por otro lado, deben plantarse en camas perennes o en tinas o jardineras. Las margaritas armonizan particularmente bien con pensamientos y violetas cornudas, ¡pero también con muchas otras plantas perennes!
➤ Siembra/Cultivo:
Esparza las semillas finamente de junio a julio en una madriguera de 1 cm de profundidad. Luego cubra la semilla nuevamente con tierra y riéguela un poco.
Convertirse muchas vecesMientras tanto, las plantas de maceta más grandes para exteriores o para plantar en tinas ahora también están disponibles en tiendas de jardinería especializadas, especialmente de las margaritas con flores dobles o de color oscuro. Puede usar estos robustos palos de plantas de inmediato. Suelen crecer sin ningún problema.
Pista:
Si las margaritas que ha sembrado usted mismo están demasiado juntas, puede reducirlas nuevamente en otoño en cualquier momento, arrancándolas individualmente y volviéndolas a plantar en otro lugar. Debe mantener una distancia de plantación de unos 15 a 20 centímetros.
Cuidar adecuadamente las margaritas
Algunas margaritas brotan del suelo a fines de marzo, y la fase de floración principal dura de mayo a septiembre, e incluso hasta octubre en zonas de clima templado. Las margaritas son extremadamente fáciles de cuidar, ellas:
- Solo necesita un poco de agua en días secos
- también se puede cortar fácilmente para el florero pequeño
- se puede dividir a fines del verano (simplemente replantar plantas separadas en una nueva ubicación)
- se debe suministrar un poco de abono en forma de abono completo o compost una o dos veces al año
Sugerencias de recetas para margaritas
» Sugerencia 1 - utilizar margaritas como decoración:
Las margaritas se pueden usar en muchas recetas porque tienen un delicioso sabor ligeramente a nuez. Por lo tanto, puede utilizar las margaritas para decorar platos. Nuestro consejo: sumerja las margaritas en una solución de azúcar. Luego puedes usar las flores para decorar pasteles o postres.
» Sugerencia 2 - Añadir margaritas al té/mantequilla/jaleas/ensaladas:
También puedes preparar un té con margaritas o agregar las flores a una mezcla de vinagre de hierbas. También puede agregar margaritas a las ensaladas o usarlas en jaleas, mantequilla y similares. Estas son excelentes ideas para regalos caseros del jardín, ¿verdad?