Mucha gente tiene árboles del este en su jardín en estos días, pero sobre todo las variedades comunes como la manzana, la pera o la cereza. Cualquiera que cultive un árbol de caqui puede cosechar deliciosos caquis en octubre.
Los árboles de kaki son fáciles de cuidar
Los melocotoneros y los albaricoqueros ahora también se pueden encontrar cada vez con más frecuencia en los jardines. Pero estas variedades son exigentes, no solo en cuanto a suelo, sino también en cuanto a cuidados y temperaturas. Si no tienes buena mano en el cuidado de tales árboles, no puedes equivocarte con un árbol de caqui.
Los caquis son resistentes
La fruta del kaki proviene del este de Asia y poco a poco se está abriendo camino en nuestros jardines. Esta fruta tiene muchas ventajas: es resistente, crece en casi cualquier suelo y requiere pocos cuidados. Incluso una poda es sencilla. Las ramas cosechadas se recortan a unos 50 cm desde finales de otoño hasta el invierno. No tienes que hacer más con el árbol de caqui. También es resistente al invierno y puede soportar fácilmente temperaturas de hasta -15 grados.
Los caquis se parecen a los tomates
La estructura de un árbol de caqui se puede comparar con la de un manzano. Los árboles de caqui florecen a fines de la primavera hasta principios del verano. Los frutos del árbol de caqui se parecen un poco a una mezcla de naranjas y tomates. En cuanto al sabor, se pueden degustar pera, melocotón y albaricoque. El kaki no se recolecta antes de mediados de octubre.
Los caquis tienen que madurar después
Solo se puede disfrutar del kaki, como un kiwi, cuando ha madurado un poco. Es solo con el tiempo que pierde el sabor amargo provocado por los taninos que contiene.