Ningún jardín debería estar sin rábano picante en estos días. Después de todo, no solo refina los alimentos, también tiene un efecto curativo. Además, es fácil de cultivar.
¿Te gustaría plantar rábano picante en tu jardín? Eso no debería ser un problema si presta atención a algunas pequeñas cosas y trata el rábano picante como se describe aquí. Por supuesto, también puedes comprar rábano picante en tarro, pero el rábano picante fresco de la huerta sabe mucho más picante y, sobre todo, más natural. También puedes utilizar la raíz fresca como planta medicinal. El rábano picante, por ejemplo, tiene un efecto antibacteriano, diurético y expectorante.
Así que no tengas miedo de cultivar las verduras tú mismo. Tampoco se necesita mucho trabajo. Incluso aquellos que no poseen un jardín pueden cultivar rábano picante. Después de todo, las verduras también se pueden plantar en el balde. Entonces, si solo tiene un balcón, no tiene que prescindir del sabor del rábano picante fresco. Para que el cultivo tenga éxito, solo necesita plantarlo a tiempo. El mejor momento para plantar es en primavera, es decir, marzo/abril.
Cómo cultivar rábano picante en el jardín
Antes de plantar rábano picante en su jardín, debe saber una cosa: donde lo cultiva ahora, no puede volver a plantar la verdura durante cuatro años. Haz esto de la siguiente manera:
❶ Obtenga raíces completamente desarrolladas de las que cortará los brotes laterales. Estos deben tener al menos 25 centímetros de largo y no menos de un centímetro de circunferencia. Ahora tienes que cortar estos brotes directamente en la base. A continuación, la interfaz debe secarse.
❷ Ahora está en el suelo con él. Cava las nuevas raíces en el suelo de modo que sobresalgan unas dos pulgadas. El cultivo también debe realizarse siempre en hileras. Mantenga una distancia de 80 cm entre hileras y 30 cm entre plantas.
❸ Si riega bien el rábano picante ahora, pronto debería brotar en la parte superior. De mediados de mayo a mediados de junio, cuando los brotes miden unos 10 cm de largo, es necesario destapar las cabezas y romper los brotes laterales. Pero la planta no sale de la tierra.para buscar! Luego, vuelve a esparcir la tierra sobre los brotes. En el otoño, puedes cosechar tus propios brotes de rábano picante fuertes.
➤ Un pequeño consejo:
En lugares muy húmedos puede ocurrir que el rábano picante se propague mucho. Pero puedes detener el crecimiento del rábano picante. Lee cómo funciona aquí.
Cómo plantar correctamente rábano picante en macetas
Si no tienes un jardín, no puedes prescindir del sabor aromático del rábano picante. Después de todo, también puedes plantarlo en un balde. La mejor forma de hacerlo es la siguiente:
❶ Mezcle partes iguales de compost, arena y tierra de jardín, luego coloque el sustrato en un balde.
❷ A continuación, tome una raíz de rábano picante de unos 25 cm de largo y 1 cm de grosor y péguela en diagonal en el suelo. El extremo superior debe sobresalir unos 3 cm del suelo.
❸ Ahora tienes que mantener la tierra agradable y húmeda y eliminar todos los brotes laterales en junio. Cuando todas las hojas comiencen a marchitarse en octubre, puede comenzar a cosechar.
➤ Un pequeño consejo:
Si no separas las partes laterales en junio, debes hacerlo a más tardar cuando comience la cosecha. Si luego los guarda en cajas de arena durante el invierno, puede volver a colocar los costados en el suelo la primavera siguiente.