Las alcachofas no son difíciles de cultivar. Solo se complica cuando se ven afectados por enfermedades y plagas. Pero los errores de cuidado también pueden dañar las plantas.
La alcachofa es una planta notable: atractiva y deliciosamente floreciente, comestible y extremadamente sabrosa. La planta vegetal es en gran medida resistente a las enfermedades. Las plagas la hacen mas que crear. Principalmente pulgón, pulgón negro, caracoles y campañoles. Pero los errores de cuidado también pueden hacer que las alcachofas no se desarrollen tan bien.
¿Por qué no prospera la alcachofa?
Errores de cuidado
❖ muy poco sol:
Lo que a primera vista parece una enfermedad de las plantas, a menudo es solo un error de cuidado. La alcachofa crece atrofiada o tiene hojas amarillas si recibe muy poco sol. Para que la alcachofa se desarrolle de forma óptima, busca un lugar cálido y resguardado para ella. Una ubicación frente a una pared de la casa orientada al sur es muy adecuada.
❖ muy poca agua/encharcamiento:
También debes saber que la alcachofa necesita mucha agua durante la fase de crecimiento. En verano, la planta también puede hacer frente a los períodos secos, pero estos no deben durar demasiado. Por lo tanto, es mejor regar la alcachofa regularmente. Puedes usar agua del grifo porque la planta no es sensible a la cal. Para que el agua no se acumule y el sustrato tenga un efecto de almacenamiento y se mantenga húmedo al mismo tiempo, lo mejor es utilizar tierra a base de compost rica en nutrientes mezclada con un poco de arena y grava al plantar. Con las alcachofas en tarrina, el drenaje y un orificio de drenaje también son esenciales. Aunque a la planta le encanta la humedad, no debe encharcarse.
❖ nutrientes insuficientes:
Para asegurarse de que la alcachofa no reciba demasiados nutrientes, es una buena idea preparar el suelo para la siguiente primavera en otoño: para ello, cavar bien el suelo y enriquecerlo con estiércol o compost . Entonces los nutrientes se pueden distribuir bien en el suelo.
La alcachofa se alimenta mucho y necesita fertilizante regularmente. Uno orgánico es ideal.Fertilizante que usas una o dos veces al mes desde la primavera hasta el otoño. Los fertilizantes vegetales líquidos, el estiércol de establo, el compost, el estiércol vegetal o el agua del estanque son adecuados para esto. Si falla la floración, la planta necesita más fertilizante o es demasiado vieja. Después de tres a cinco años, la planta se agota. Coloca nuevas plantas en un lugar diferente o cambia la tierra tanto como sea posible.
Daño por heladas
La alcachofa es perenne y resistente, pero aún necesita una buena protección contra las heladas. Para ello, recorta los brotes aéreos a unos pocos centímetros en otoño. Ese es el único corte que necesitas hacer, por cierto. Luego tapa la alcachofa. Lo mejor es utilizar compost, hojas, paja, maleza o estiércol de establo. También puedes mezclar los materiales y esparcirlos hasta 30 centímetros de altura sobre la planta.
En primavera hay que quitar de nuevo la protección de invierno. Se permite que queden algunas partes, que luego sirven como primer fertilizante. Las alcachofas en tinas deben pasar el invierno en una habitación fresca, oscura y sin heladas. Consejo de lectura: Alcachofas en hibernación: cómo hacer que tus plantas superen la estación fría
Infestación de plagas
❖ Pulgón y Pulgón negro:
Los áfidos se asientan sobre y debajo de las hojas y en los tallos. Las hojas blandas y comidas son un signo seguro de pulgones. El pulgón del frijol negro es muy agresivo y también se come las hojas. También deja rastros negros. Además, tiende a extenderse masivamente, de forma que se forman verdaderas colonias sobre la planta. Para eliminar los parásitos, bañe bien la planta con la manguera. Rociar con estiércol de ortiga (receta aquí) o caldo de ajo (receta aquí) también ayuda. Las mariquitas, las crisopas y las avispas parásitas también son muy eficaces como enemigos naturales. Los productos químicos solo son adecuados si no quieres comerte las flores.
❖ Caracoles:
Hay varias medidas contra los caracoles. Puedes recolectar algunos caracoles regularmente. Si la infestación es grave, las cercas de caracol de cobre alrededor de las plantas, una capa gruesa de aserrín a cierta distancia de las raíces, la siembra en camas elevadas o, si es necesario, las bolitas para babosas ayudarán.
❖ Campañoles:
A los campañoles les encantan las raíces de alcachofa. Para que no se los coman, debe cavar una malla de alambre debajo de la cama. Los dispositivos ultrasónicos son una alternativa moderna.