El estragón es una hierba que nunca se puede cultivar lo suficiente en el jardín. Así que descubre aquí lo fácil que es multiplicar el estragón.
El estragón se presenta en tres variedades básicas: estragón alemán, francés y ruso. El estragón alemán y francés tienen un sabor muy aromático y son hierbas populares en la cocina. El estragón ruso, por otro lado, tiene un sabor bastante agrio. Sin embargo, no solo se usa para sazonar. Los brotes tiernos pueden incluso cocinarse como verdura. Por lo tanto, vale la pena cultivar las tres variedades en el jardín.
Incluso se puede propagar muy bien con esquejes. La división de raíces también es exitosa. Si no tiene sus propias plantas de estragón, también puede comprar plantas jóvenes o semillas germinables en una tienda especializada, ya que generalmente no es posible quitar las semillas de los arbustos existentes.
Propagar estragón por esquejes
❶ El método es sencillo y seguro. Para hacer esto, corte las puntas de los brotes herbáceos a fines del verano, justo debajo de un nudo de hoja. Cada corte debe tener al menos tres o cuatro pares de hojas en la parte superior. Deshoja la mitad inferior por completo.
❷ A continuación, debe colocar los esquejes individualmente en pequeñas macetas de semillas. Una mezcla de turba y arena o una tierra especial para macetas es adecuada como sustrato. Ojo, porque los brotes son finos y delicados. Por lo tanto, taladre previamente el hoyo de plantación con un palo punzante.
❸ Luego inserte el brote y presione con cuidado el suelo alrededor. Vierta suavemente, luego asegure una manga de película adhesiva sobre la olla. Tienes que transmitir esta película todos los días. Además, siempre debes mantener la tierra ligeramente húmeda.
❹ Cuando los esquejes broten en la parte superior, verás que las primeras raíces están creciendo bajo tierra. Aunque el estragón es resistente, es mejor que las plantas jóvenes pasen el primer otoño e invierno en el interior. Una habitación brillante y fresca funciona bien. La lámina ya no es necesaria. Regar muy moderadamente en invierno. El suelo no debe secarse por completo.
❺ En primavera, coloque las plantas en macetas más grandes con tierra normal. El estragón crece bien en tinas y jardineras, pero también puede salir al aire libre. Si tuquiere poner el arbusto de estragón joven en el jardín, pero espere hasta mediados de mayo. Las plantas jóvenes de estragón en maceta también deben protegerse de las heladas de la última noche.
❻ En el primer año de vida, las plantas de estragón todavía son un poco sensibles. Por lo tanto, elimine las malas hierbas regularmente cuando los arbustos jóvenes estén creciendo en la cama. También es útil un soporte con un palo de madera.
Propagar estragón por división de portainjertos
La división de los rizomas es un proceso muy sencillo. No solo multiplica sus plantas, sino que también se asegura de que el stock de estragón se renueve regularmente. Porque la hierba se come la tierra y debe cambiar de ubicación cada cuatro años. Por supuesto, también puedes propagar tus plantas más a menudo dividiendo las raíces.
❶ Para ello, desentierra la planta en primavera o sácala de la maceta.
❷ Luego divide el rizoma en varios pedazos con una pala o un cuchillo afilado. Cada pieza individual debe tener al menos dos o tres cogollos.
❸ Ahora inserte las secciones en la nueva ubicación o en contenedores preparados. Suelen crecer bien y aparte del agua y la tierra rica en nutrientes no requieren ningún cuidado complejo. Una mezcla de un tercio de arcilla, compost y arena o una tierra especial para hierbas de cocina es adecuada como sustrato en la maceta.