Vídeo: Deliciosa pizza con base de coliflor - La delicia de pizza ligeramente diferente

Anonim

Ciertamente, cuando escuché por primera vez sobre la masa de coliflor en relación con una pizza, pensé "Eso no puede saber bien". Soy un fan absoluto de la pizza y me encanta la base crujiente. ¿Y eso ahora debería ser reemplazado por coliflor? Bueno, realmente no lo sé. Pero no sería yo si al menos no lo hubiera probado por curiosidad.

No todo el mundo sabe cómo hacer una masa de coliflor así. Es por eso que definitivamente debería ver el video instructivo de Esslust. Con las instrucciones realmente detalladas, tiene garantizado el éxito con el suelo. La forma en que cubra la pizza depende de usted. El video te muestra una versión vegetariana baja en carbohidratos. Hice lo mismo para mi primer intento. ¿Y qué debo decir? Realmente es increíblemente delicioso. Nunca pensé que la coliflor sabría tan bien sobre una base de pizza.

» Mi consejo: La coliflor a menudo huele un poco a humedad. Eso no tiene por qué significar que el repollo es malo. Simplemente agregue un poco de jugo de limón al agua de cocción. El olor se disipa y deja a la coliflor su color blanco.