Las patatas son plantas bastante robustas. Sin embargo, son susceptibles a diversas enfermedades y parásitos. Lee aquí qué son y cómo combatirlos.
Muchos jardineros aficionados que tienen algo de espacio en su jardín cultivan papas. Estos también saben mucho mejor de tu propio jardín que del supermercado de al lado.
Pero si cultivas tus propias verduras, debes esperar que se propaguen diversas enfermedades y parásitos.
Las papas son particularmente susceptibles a las plagas cuando el suelo está demasiado seco en verano. Pero los hongos en particular también lo pasan bien en un sustrato demasiado húmedo.
Hoy presentaremos brevemente las enfermedades más importantes de la papa y brindaremos información sobre cómo reconocerlas y combatirlas.
Las 5 enfermedades más comunes de la papa
1. Tizón tardío
Este tizón tardío es el más común en las papas. Destruye hasta el 30 por ciento de la cosecha de papa en nuestras latitudes. Las buenas papas de consumo son particularmente sensibles, la pérdida de cosecha puede llegar incluso al 50 por ciento. Esta enfermedad fúngica es una enfermedad muy antigua. Hace más de 150 años, se destruyeron reservas enteras de este hongo en muchos lugares. Los tubérculos se pudrieron y mucha gente murió de hambre.
El hongo necesita un ambiente húmedo para propagarse. Ya existe un riesgo de infección cuando se forman las hojas, y la propagación es particularmente rápida en climas cálidos y húmedos.
Reconocer
Puede ver manchas marrones ligeramente hundidas en las hojas, y hay una capa blanca en la parte inferior de las hojas. En verano, cuando hace calor y humedad, las esporas del hongo se dispersan muy rápidamente.
Fighting
En verano, luchar es casi imposible. Si la hierba de la patata muere, el hongo también muere. Pero mientras tanto, hace tiempo que se asentó en otras plantas de papa. Así que solo puedes prevenir el tizón tardío. Al plantar papas, debe prestar atención a las variedades resistentes, que son variedades inferiores.significativamente más susceptible a las infecciones fúngicas.
Una fertilización óptima de las plantas de patata también es extremadamente importante, las plantas son mucho más susceptibles al exceso de nitrógeno. Si el clima es muy húmedo a fines del verano, difícilmente puede evitar el uso de agentes químicos.
2. La costra de patata
A diferencia del tizón del tubérculo, la sarna de la papa no es causada por hongos sino por bacterias. Estas bacterias llamadas sarna Streptomyces se encuentran en todas las áreas de Alemania. Sin embargo, afectan principalmente a las patatas cultivadas en un suelo arenoso ligero. Los patógenos penetran en los tubérculos en crecimiento y la infección ocurre particularmente durante los primeros 14 días de formación del tubérculo. Especialmente cuando el suelo está muy seco debido a las altas temperaturas.
Dado que el patógeno depende de una gran cantidad de oxígeno, lo pasa particularmente bien en tierra suelta. Las bacterias también se desarrollan más fácilmente a valores de pH más altos, por lo que a un valor inferior a 5,5 rara vez se produce una infestación de sarna de la patata. Básicamente, la sarna no es nada mala, apenas hay pérdidas de cosecha y el sabor de los tubérculos tampoco se resiente. El único problema con tales áreas con costras es el hecho de que otros parásitos pueden penetrar allí con particular facilidad. Si almacena estas papas más tarde, se marchitarán más rápido.
Reconocer
No reconoces la costra de la patata al principio, porque no puedes ver nada en el repollo. Sólo los tubérculos son atacados. Allí se pueden ver manchas marrones con grietas. Si la infestación aumenta, estos se fusionan en áreas más grandes que se llenan de costras. A veces, las apariencias siguen siendo superficiales, pero la costra también puede penetrar en el tubérculo.
Control
No se puede controlar esta enfermedad directamente, no hay pesticidas apropiados disponibles. Por lo tanto, definitivamente deberías cultivar variedades resistentes. También es útil el abono verde previo con centeno, vezas o alfalfa. No debe plantar remolachas después de las papas, porque esta rotación de cultivos también promueve una infestación.
Las plantas se deben regar mientras se desarrollan los tubérculos, si es posible no se debe trabajar la tierra para evitar que se afloje. La sarna de la patata no es una infección grave en los jardines privados porque no hace que los tubérculos no sean comestibles.
3. Piernas negras
Estos tambiénBlackleg puede ser más común en las plantas de papa. Al igual que la pudrición húmeda del tubérculo, la pata negra también es causada por bacterias. Solo tiene que contar con las pérdidas de cosecha de un cierto grado de infestación. La infección es particularmente común en suelos pesados, ya que se produce fácilmente el encharcamiento. También hay ciertas variedades de papa que tienen muchas más probabilidades de verse afectadas, incluidas Satina, Adretta y Nicola.
Reconocer
Partes de la planta se marchitan, se vuelven amarillentas y eventualmente mueren. Sobre todo, el tallo está dañado, en cuya base se aprecia la típica decoloración negra. Las plantas son fáciles de arrancar del suelo y tienen un olor acre.
Fight
Luchar contra la pierna negra es casi imposible, por lo que la prevención es la máxima prioridad. Esto comienza con la selección de variedades lo más resistentes posible.
Debe abstenerse de regar en verano. Esto sólo se indica si la sequía persiste. Espere dos o tres semanas después de que las partes aéreas de la planta se hayan marchitado antes de la cosecha, solo entonces la piel de los tubérculos estará lo suficientemente dura. Debe evitar absolutamente fertilizar con estiércol de establo con patatas.
» Consejo: La rotación anual de cultivos puede ser una buena medida preventiva.
4. Tizón tempranoEl tizón temprano también es una infección por hongos. Las plantas de papa son atacadas principalmente en clima seco y cálido en verano, y los tomates también son afectados.
Reconocer
Especialmente en la parte inferior de las hojas se pueden ver pequeñas manchas marrones, que también tienen anillos concéntricos. Las manchas también suelen estar delineadas en amarillo.
La enfermedad no solo puede manifestarse en las hojas, sino también extenderse a los tubérculos. El viento y la lluvia aseguran que las esporas de hongos se distribuyan, luego puedan sobrevivir el invierno en las partes muertas de la planta y luego causar una infección renovada el próximo año.
Fight
Las hojas afectadas deben retirarse inmediatamente y las plantas de patata deben estar bien ventiladas. A veces no se puede evitar el uso de pesticidas químicos. La protección contra hongos y tomate Consento o la protección contra hongos de cobre de Gesal son útiles, por ejemplo.
5. El cangrejo patata
Un hongo también es responsable del cáncer de la patata, a saber, Synhytrium endobioticum. La infestación ocurre enBase del tallo y tubérculos abiertos.
Reconocer
El nombre de la infección no es una coincidencia, porque se producen crecimientos que recuerdan a tumores cancerosos que parecen coliflores. Estas proliferaciones celulares pueden variar en tamaño y pueden alcanzar el tamaño de un puño. Al principio todavía son claros, pero a medida que avanzan toman un color oscuro y luego emerge un polvo negro.
» Nota: Incluso si las patatas se almacenan más tarde, la infección puede seguir progresando. Las partes superiores de la planta pueden estar perfectamente sanas mientras los tubérculos ya se están pudriendo. El cancro de la patata es una enfermedad de notificación obligatoria, el cultivo solo se puede reanudar en el área afectada después de que se haya demostrado que está libre de infestación.
Fight
La infestación puede ser muy grave, especialmente en áreas más frías y húmedas. No es posible combatir el cáncer de la patata y tampoco se dispone de agentes químicos. Solo puede prevenir usando plántulas resistentes y prestando atención a la rotación de cultivos. Por lo tanto, las papas solo deben cultivarse en el mismo lugar cada cuatro o cinco años.