¿Sigues buscando un pequeño recuerdo para un querido amigo del jardín? ¿Qué tal una sal de hierbas casera, por ejemplo? Esto le da a varios platos un sabor muy especial y también es muy fácil de hacer.
Si me invitan a barbacoas, siempre me gusta llevar algo pequeño que he hecho yo mismo. Hasta ahora se han incluido cueros de frutas, papel de semillas y licores de varios tipos, pero ahora quería probar algo diferente. Durante mi investigación me encontré con el video de Der Bio Koch. Explica brevemente cómo se puede hacer una sal de hierbas deliciosa y, sobre todo, sabrosa. En su ejemplo, es una sal de hierbas con hierbas provenzales. Estos incluyen orégano, tomillo y romero, así como estragón, salvia y ajedrea. Si no tienes la variedad en tu jardín, también puedes usar productos orgánicos o cambiarlos por completo. La sal marina de grano grueso constituye la base perfecta para todas las sales de hierbas. Puede encontrar todos los detalles y cantidades en el video de arriba.
