El diente de león no solo es bonito a la vista, también es saludable. Aquí le diremos cómo puede preparar fácilmente un té con él, por ejemplo.
La combinación de sustancias amargas y minerales hace que el diente de león sea tan saludable. La hierba medicinal que crece en muchos jardines alemanes no solo es extremadamente saludable, sino que también alivia diversas dolencias. Hay varias formas en que se puede usar el diente de león, desde ensalada hasta vinagre y té. La preparación del té de diente de león, por ejemplo, es muy popular, se puede hacer en cualquier época del año y no solo estimula la digestión sino que también fortalece el sistema inmunológico.
Los efectos versátiles del té de diente de león
El té de diente de león debe su excelente reputación a sus efectos. Varios ingredientes son particularmente saludables para el cuerpo. Además de sustancias amargas y taninos, estos incluyen minerales en particular. Las sustancias amargas en particular se consideran un componente valioso. Por un lado, esto se debe al hecho de que las sustancias amargas realmente rara vez forman parte de la dieta y, por otro lado, tienen un efecto diverso sobre el bienestar individual. Tú:
- tener un efecto apetitoso
- apoya una mayor excreción de bilis
- promover dientes sanos
- contribuye a tener huesos fuertes
Las bacterias intestinales y la flora intestinal también se benefician del consumo regular de té de diente de león, ya que reaccionan positivamente a la inulina que contiene. La inulina es una fibra dietética, pero es prebiótica. Como resultado, esta sustancia apoya una flora intestinal óptima.
Varias dolencias también se pueden aliviar consumiendo té de diente de león. Se recomienda su uso para los siguientes cuadros clínicos:
- Indigestión y trastornos estomacales
- fatiga
- Fatiga
- Enfermedades reumáticas de diversa índole
- Gota
- Problemas de la vesícula biliar
- Problemas hepáticos
- piel manchada
- Enfermedad renal
- Periodoncia
- Dolor de muelas
El consumo de té de diente de león también tiene un efecto preventivo sobre posibles enfermedades y ayuda a evitar que se desarrollenprevenir.
¿De qué está hecho el té de diente de león?
Una ventaja de la planta de diente de león es que se pueden procesar muchas partes diferentes. Se pueden utilizar tanto las flores como las hojas y las raíces. La familia de las margaritas es una planta particularmente resistente, por lo que es muy abundante en este país. En Alemania, los dientes de león se pueden encontrar en campos y jardines, pero también crecen en prados y vertederos.
Si el diente de león se va a procesar en remedios naturales o té, siempre se debe tener cuidado para asegurarse de que las flores y las hojas provengan de prados que no estén en carreteras transitadas. Tampoco se recomienda cosechar a la vera del camino.
¿Cómo se cosechan los dientes de león?
Lo especial del diente de león es que realmente se pueden usar todas las partes de la planta. Las partes de la planta se cosechan de la siguiente manera:
- Hojas: mayo a septiembre
- Flores: abril
- Raíces: primavera u otoño
Antes de poder procesar las hojas y las raíces, deben secarse. Esto funciona mejor en las semanas de verano. Es importante que el desván o la leñera esté aireado pero también seco. Las temperaturas de 40 grados centígrados son ideales para el secado. Después del secado, ambos pueden procesarse más. Las hojas tiernas, que son agradablemente aromáticas, son especialmente adecuadas para preparar té. También puedes usar las raíces trituradas.
Preparación del té de diente de león
El té de diente de león se bebe principalmente de forma natural. También es adecuado para uso externo y se puede utilizar para sobres, por ejemplo. También se puede utilizar para aliviar dolencias reumáticas. Asimismo, el té de diente de león puede ayudar a aliviar las úlceras y las venas varicosas.
Preparación:
Al igual que otros tés, el té de diente de león es muy fácil de preparar. Es mejor siempre recién cocinado. Para prepararlo, agregue una cucharada de hojas secas de diente de león y raíz a una taza de agua fría. Luego, ambos deben calentarse juntos para que el té hierva. Después de un tiempo de ebullición de un minuto, el té solo necesita reposar durante unos 10 minutos. Luego, el diente de león se puede verter sobre el colador.
El té de diente de león tiene un sabor ligeramente amargo, pero también es agradablemente picante y agrio. Si prefiere el té dulce, por supuesto puede endulzar el té de diente de león con azúcar. Más adecuada, sin embargo, es la miel de diente de león deestá hecho de las flores.
Importante:
El té de diente de león es mejor siempre recién preparado. Para beneficiarse de los efectos positivos para la salud, también es importante el consumo regular. En el mejor de los casos, se beben dos tazas al día durante un período de ocho semanas.
Recetas alternativas para preparar té de diente de león
Además de la receta clásica, existen dos alternativas para preparar el té de diente de león. Por ejemplo, un té de flor de diente de león se puede preparar de esta manera.
• Preparación del té de flores de diente de león:
Para el té de flores de diente de león, las flores de diente de león se secan. Es importante que las flores tengan una muy buena calidad inicial. Esto se puede ver, entre otras cosas, por el hecho de que tienen un color amarillo intenso y no dejan caer los pétalos. Para preparar una taza de té de flor de diente de león se necesitan dos, como máximo tres, flores. Luego, las flores se infunden directamente con agua caliente.
• Preparación del té de raíz de diente de león:
Además de las flores y las hojas, solo se puede usar la raíz para el té de diente de león. La raíz de diente de león también debe secarse y triturarse para la preparación del té. Si es posible, la raíz también se puede moler hasta convertirla en polvo. La raíz se infunde con agua caliente que ya no hierve, haciendo un té. Aquí también es importante que el té se deje reposar unos minutos.
Preparar un té de diente de león lleva entre cinco y 15 minutos. Cualquiera que beba el té con regularidad debe guardar las flores secas, las hojas y las raíces en un recipiente hermético para que no se mojen ni se echen a perder.