Las patatas se consideran alimentos que engordan. Pero, ¿es eso realmente cierto o incluso son adecuados para perder peso? Te lo contamos.
La guarnición favorita de los alemanes para innumerables platos es la patata. No solo puede integrarse en la dieta de muchas maneras, sino que también contiene muchas vitaminas y minerales. También es rica en carbohidratos y valiosos aminoácidos.
Pero es precisamente la alta proporción de almidón lo que le ha valido la reputación de engordar. Con respecto a la dieta adecuada para perder peso, ha habido un replanteamiento en los últimos años: el exceso de grasa ya no debe ser el culpable de los kilos de más en las costillas, los carbohidratos también deben consumirse con moderación.
» Diferencia entre ahora y entonces
Los hidratos de carbono son fuentes de energía, que en épocas anteriores eran sumamente importantes para poder afrontar el trabajo diario. En el pasado, la gente tenía que trabajar duro físicamente y moverse más. Hoy, en cambio, incluso las distancias cortas se cubren en coche e incluso podemos hacer nuestras compras por Internet. Cada vez estamos más cómodos.
La mayoría de la gente no usa tanta energía en estos días. En consecuencia, debe reducirse el aporte de energía, es decir, de hidratos de carbono. Los carbohidratos que no se usan durante el día se convierten en grasa y terminan en tus caderas.
La fama de la patata como engorde no está justificada, ya que siempre depende de cómo se utilice en la dieta. Las papas pueden incluso ayudarte a perder peso si se usan correctamente.
» Gran ventaja: larga sensación de saciedad
Si desea perder peso, definitivamente debe reducir la ingesta diaria de calorías. Después de todo, se debe quemar más de lo que está disponible. Así que inevitablemente tienes que comer menos, esa es la única forma en que funciona la reducción de peso. El mayor problema para la mayoría de las personas que quieren bajar de peso es la sensación de hambre que aparecerá tarde o temprano.
En el contexto de una dieta, se necesitan alimentos que aseguren una sensación de saciedad durante el mayor tiempo posible. Y esa es la gran fuerza de la patata. Porque es rica en hidratos de carbono, queLas papas se digieren particularmente lentamente. Si luego dejas que las papas se enfríen un poco después de cocinarlas, el almidón que contienen cambia de tal manera que el cuerpo está ocupado dividiéndolas por más tiempo.
» Calorías promedio
Si nos fijamos en el contenido calórico de la patata, por supuesto que siempre depende de la preparación respectiva. En forma de patatas fritas, croquetas, tortitas de patata o patatas fritas, naturalmente contienen mucha grasa y deberían ser absolutamente tabú como parte de una dieta.
Pero si prepara las papas asadas o hervidas, las papas tienen el contenido calórico más bajo de todas las guarniciones que llenan. Las papas tienen un moderado 69 calorías por cada 100 gramos, mientras que el arroz tiene 93 calorías y los fideos incluso 150 calorías. Además, las papas casi no contienen grasa.
» ¿Adelgazar con la dieta de la patata?
Sí, también puedes utilizar la patata como alimento principal para adelgazar, es decir, como parte de una dieta especial de patata. Esta dieta es especialmente adecuada para el uso diario y también se puede llevar a cabo durante más tiempo, ya que la patata aporta muchas vitaminas y minerales.
¿Cómo funciona la dieta de la patata?
Con la dieta de la patata se consumen alrededor de 600 gramos diarios del saludable tubérculo, bien repartidos a lo largo del día. Por supuesto, no debe comer solo platos de patatas, sino también incluir en su dieta otras verduras, ensaladas, carnes y pescados magros y productos lácteos bajos en grasas.
Las papas contienen mucho potasio. Este potasio ayuda en la deshidratación y desintoxicación del cuerpo, lo que a su vez promueve la pérdida de peso. Por esta razón, debe beber mucha agua durante el procedimiento para que el cuerpo no se deshidrate.
Ejercicio extremadamente importante
Nada funciona sin deporte. Adelgazar siempre implica mucho ejercicio, incluso con la dieta de la patata. Los deportes de resistencia como el ciclismo o la carrera son especialmente adecuados como parte de la dieta.