El apio es una hortaliza que toda buena cocina debe tener de vez en cuando. Si desea cosechar su apio, hay algunas cosas que debe considerar.
El apio contiene muchas vitaminas
El apio no solo es saludable y tiene muchas vitaminas, también se dice que tiene un efecto potenciador. No hace f alta que te lo digan dos veces y te guste plantar una u otra planta en el jardín.
Tiempo de cosecha
El apio no se debe cosechar demasiado pronto. A finales de octubre, principios de noviembre, suele recibir un verdadero impulso y crece con fuerza. Puede lograr esto regando el apio lo suficiente y no escatimando en fertilizante. A continuación, puede cosecharlo poco antes de la primera helada.
¡Nunca corte la raíz!
Hay dos cosas que se practican o todavía se practican y que debe tratar de evitar al cosechar: Por favor, nunca corte la raíz y dejar todas las hojas en la planta. Esto hace que el apio sea una verdura realmente grande y sabrosa. De lo contrario, estos dos errores dificultarán el crecimiento de la planta en lugar de promoverlo.
Por cierto:
Debido a los muchos aceites esenciales que contiene el apio, reduce la presión arterial y previene la formación de gérmenes y bacterias en la boca y faringe interior. El apio también es muy bajo en calorías y contiene muchas vitaminas y minerales importantes.