Hay innumerables hierbas. Pero no todos armonizan juntos porque tienen requisitos diferentes. Pero puedes averiguar cuáles realmente van juntos aquí.
Tus propias hierbas son muy buenas. En cuanto a sabor y sabor, no se pueden comparar con productos comprados o congelados. Si quieres crear tu propio pequeño reino de hierbas, debes prestar atención a la composición. Porque las hierbas tienen necesidades muy diferentes y no siempre se llevan bien entre sí. Por supuesto, se ve diferente si siembras las hierbas individualmente en macetas.
Aquí te explicamos qué hierbas se plantan juntas y entre cuáles es mejor dejar espacios.
Las reclamaciones deciden la composición
Lo has adivinado. Una hierba que crece en las laderas rocosas y áridas de España no coexistirá con una hierba que se asiente en las orillas de los arroyos húmedos. Muchas hierbas prefieren áreas más secas que reciben mucha luz solar y pueden buscar nutrientes incluso en suelos aparentemente muertos. Otras hierbas apenas toleran la luz solar y anhelan la humedad. Son precisamente estas necesidades a las que debes prestar atención al armar tu jardín de hierbas.
Zonas diferentes
Usualmente divides un jardín de hierbas en zonas. La zona seca está en la zona más soleada y rara vez se riega, la zona normal es más umbría pero también se riega poco. La zona húmeda se calienta con el sol, pero el suelo está permanentemente húmedo. La zona húmeda recuerda más a la orilla de un arroyo y casi puede estar embarrada.
Pero no solo los requisitos deciden si las hierbas son compatibles. Las raíces también contribuyen a un buen crecimiento. Algunas hierbas excretan las mismas sustancias, por lo que las plantas se apoyan mutuamente. Otras hierbas requieren ciertos nutrientes en cantidades más altas: si coloca plantas una al lado de la otra con el mismo requerimiento de nutrientes, las plantas evitarán que crezcan entre sí.
Hierbas repartidas según sus necesidades
Ahora ya sabes qué es importante para preparar las hierbas adecuadas. Pero, ¿qué hierba tiene realmente qué requisitos? nosotroste lo explico usando las zonas individuales:
Hierbas de zonas áridas:
Puedes apegarte a las hierbas mediterráneas para esta gama. Requieren suelo seco sin muchos nutrientes, pero necesitan mucha luz solar directa:
- Sabio
- Tomillo
- Tomillo especiado
- Verano sabroso
- Ajo Cebollino
Hierbas para la zona normal:
Aquí se utilizan hierbas típicas que prefieren la sombra parcial:
- Alazán de sangre
- Albahaca
- Alcaravea
- Orégano
- Melissa
- Pimpinelle
Hierbas de la zona húmeda:
La tierra debe estar húmeda y rica en nutrientes para que estas hierbas prosperen:
- Perifollo
- Cebollino
- perejil
- borraja
- Acedera
Hierbas de la zona húmeda:
Cualquier hierba que prefiera la tierra húmeda servirá aquí:
- Bandera dulce
- Menta de agua
- Berros
Por cierto, tiene sentido que mantengas las anuales y las perennes separadas. Las plantas perennes mueren más a menudo si se agregan nuevas hierbas regularmente junto a ellas. Las hierbas anuales también tienen un alto requerimiento de nutrientes y deben trasplantarse anualmente de todos modos para que no agoten el suelo.