¿Alguna vez has probado la limonada de hierbas? Es súper refrescante y fácil de hacer con hierbas del jardín.
La limonada es una bebida muy popular entre los niños, principalmente por su sabor dulce. Pero, por supuesto, demasiada azúcar no es buena para el cuerpo y especialmente para los dientes. Por eso, debes saber una cosa: Los gustos de los niños ya se forman en su infancia. Durante este tiempo, aún puede controlar si su hijo tendrá más adelante una preferencia por alimentos y bebidas muy dulces. En consecuencia, también puede evitar que su hijo tenga sobrepeso.
Por supuesto, eso no significa que los niños no deban tomar bebidas dulces. Pero en lugar de comprar limonada con mucha azúcar en la tienda, debes hacer limonada tú mismo. Después de todo, puedes decidir por ti mismo cuánta azúcar entra aquí. La limonada de hierbas, por ejemplo, es particularmente sabrosa. No es demasiado dulce, fácil de hacer y muy sabroso.
❖ Receta 1
Para hacer esta limonada, necesita agua y un componente de sabor endulzado, como jugo de frutas. Por supuesto, también necesitas hierbas. Para la preparación de la limonada, básicamente puedes usar cualquier cosa que puedas imaginar en una versión dulce. Las hierbas típicas para una limonada son, por ejemplo, la aspérula, el toronjil o la hiedra molida, que crece como hierba silvestre en muchos jardines.
Cómo preparar la limonada:
Lave y seque bien las hierbas. Luego, pasa un poco por encima con un rodillo para que se suelten mejor los aromas. Luego ponga las hierbas preparadas en una botella y llénela con, por ejemplo, un litro de jugo de manzana. Para terminar, puede agregar unas gotas de jugo de limón y un poco de ralladura de limón.
Si desea disfrutar de la limonada de hierbas, pase un poco por un colador en un vaso y luego llénelo con agua mineral. A continuación, le mostramos cómo tomar una limonada de hierbas completamente natural.
❖ Receta 2
La mezcla de diez partes da como resultado una variante particularmente ingeniosaalbahaca, menta, melisa y tomillo limonero. Luego agregue dos partes de salvia y romero, así como algunas bayas de enebro trituradas.
Cómo preparar la limonada:
Vierte un litro de jugo de manzana sobre los ingredientes y agrega un poco de azúcar y jugo de limón al gusto. Hierva esta mezcla brevemente y luego deje que las hierbas se empapen en el líquido durante unos 30 minutos. Después de colar, embotella la infusión. Esta es entonces la base para una deliciosa limonada. A continuación, todo lo que tiene que hacer es rellenar la mezcla básica con la misma cantidad de agua mineral.
Siéntete libre de experimentar
Por supuesto, las hierbas forman la base de una limonada de hierbas. Pero también puedes experimentar un poco con otros ingredientes. Por ejemplo, también están disponibles la nuez moscada, la vainilla, la canela, el jugo de naranja, el cilantro, la hierba de limón o el caramelo. En lugar de azúcar, puedes usar miel o almíbar para endulzar la limonada. Pon un trago de licor de hierbas, unos cubitos de hielo y una pajita en el vaso y habrás creado un refrescante cóctel de verano.