¿Alguna vez has visto fresas blancas? Estos realmente existen y se llaman Fresas de piña blanca. Lee cómo cultivarlas tú mismo aquí.
Las fresas de piña también se conocen como bayas de piña
Las fresas de piña blanca, también conocidas como pineberries, son todavía bayas exóticas relativamente desconocidas en nuestros jardines, aunque pueden remontarse a casi dos siglos de tradición. Y aunque los pequeños frutos tienen un sabor deliciosamente dulce, su apariencia es lo que asombra a muchas personas.
Consejo: Las pequeñas plantas perennes de piña-fresa están disponibles en tiendas de jardinería bien surtidas o en línea.
Apariencia y Sabor
Las fresas de piña, que miden unos 2 centímetros de alto, se ven exactamente como fresas blancas con nueces rojas, lo que se ve muy bien. Al morderlo, su sabor crea una verdadera maravilla para el paladar, porque recuerda mucho más a la piña que a las fresas. ¡Una combinación acertada!
Consejo: No solo los postres y pasteles se pueden decorar con piña y fresas, ¡sino también platos de ensalada y platos de queso!
Extensión
» Ubicación:
Si elige un lugar particularmente soleado, las fresas de piña pueden desarrollar aún mejor su incomparable aroma afrutado. El lugar correcto para las fresas es también la penumbra.
» Tiempo:
Plante los pineberries como fresas convencionales desde finales de julio/principios de agosto hasta principios/mediados de septiembre a más tardar en un suelo rico en nutrientes y bien suelto. ¡Es mejor fertilizarlas con mucho abono por adelantado y dejar que se asiente bien!
» Distancia entre plantas:
Debe mantener una distancia de 25 a 40 centímetros entre los arbustos de bayas individuales.
Cuidado
» Fertilizar
Las fresas de piña blanca perenne requieren relativamente poco mantenimiento. Básicamente puedes orientarte en el cuidado de las fresas convencionales. También debe usar fertilizante de bayas puras para fertilizar con esta variedad.
» Deshierbe
Es importante que deshierbe regularmente entre las plantas de fresa. Para soportetambién puedes usar papel de aluminio especial para fresas.
Consejo: Planta algunas cebollas entre los arbustos de fresas y sus aceites esenciales ahuyentarán a los insectos y roedores que son dañinos para las fresas de piña blanca.
» Reparto
En lo que respecta al riego, debe saber que la piña y la fresa deben mantenerse uniformemente húmedas, pero que no debe producirse un encharcamiento alrededor del material de plantación. Porque eso puede provocar la pudrición de la raíz o el moho en las fresas.
Cosecha
La principal época de cosecha se extiende desde finales de mayo hasta junio y, dependiendo de las condiciones climáticas predominantes, a veces hasta principios de julio. Sin embargo, debe tener en cuenta que las frutas pequeñas son mucho más sensibles a la presión que sus contrapartes convencionales. Por lo tanto, debes llevar a cabo la cosecha con especial cuidado.
Inmediatamente después de la cosecha, debe quitar todas las hojas podridas, la fruta podrida y los brotes innecesarios del tallo principal para que pueda volver a desarrollar suficiente fuerza para el próximo año de cosecha.
Consejo: Por supuesto, puede utilizar los brotes laterales para propagar los arbustos de fresa existentes.