Para conservar las verduras durante mucho tiempo, normalmente se guardan en el frigorífico o en la bodega. ¿Qué tal si hacemos una nevera al aire libre?
Almacenamiento de vegetales en el jardín
Cualquiera que haya cosechado vegetales como apio, repollo, zanahorias, cebollas y otros tubérculos en el otoño necesita una opción de almacenamiento en el que las verduras se conservan más tiempo. Además del refrigerador, el sótano fresco ha demostrado su eficacia. Pero eso no siempre es posible. Es por eso que puedes almacenar fácilmente las verduras en el jardín. No solo así, por supuesto. Para hacer esto, necesitas hacer algunos retoques. Hemos reunido instrucciones paso a paso para usted sobre cómo construir usted mismo un refrigerador para exteriores de este tipo.
Construir una nevera para exteriores - instrucciones paso a paso:
- Necesitas una olla galvanizada. Los agujeros de aire se perforan en estos en el borde superior. Deberías hacer esto por todas partes.
- Ahora debes enterrar la olla hasta los agujeros en el suelo.
- Ahora debes colocar un posavasos de arcilla en el fondo de la olla, pero boca abajo. Esto evita la condensación de las verduras. Si todavía queda verde en la verdura, debe eliminarse.
- Luego se colocan las verduras en la olla y se llenan las cavidades con arena tamizada. Ahora ponle una tapa y cubre con maleza. La nevera para el exterior está lista. Las verduras se mantendrán allí durante varios meses.