Las mejores variedades de pimientos, chiles y guindillas aquí de un vistazo, recopiladas para ti. Así es como puede encontrar la nitidez adecuada.
El cultivo de pimientos en el jardín de la casa ahora está muy extendido. Las tiendas de bricolaje y los minoristas de jardinería también se han adaptado a esto y ofrecen muchas variedades diferentes. Pero el pimentón no es sólo pimentón.
En la mayoría de los casos, los pimientos individuales difieren en términos de:
- Color (rojo, naranja, amarillo, verde, morado, blanco)
- Sabor (incluyendo picante, dulzura, etc.)
- Forma (pimienta puntiaguda, esférica, etc.).
- Género: pimientos dulces, chile, pimientos picantes, chiles
Consejo: Todos los tipos de pimientos tienen mucha vitamina C y, por lo tanto, no deben f altar en ningún menú.
Pimientos dulces: estas variedades son excelentes
Muchas variedades de pimientos a menudo solo son adecuadas para el cultivo en un invernadero (por ejemplo, pimientos en bloque). Por eso, la ubicación prevista también debe tenerse en cuenta a la hora de seleccionar la variedad.
- Long Sweet
Variedad local de pimentón de Turingia, frutas jugosas con un sabor dulce. - Feher
Pimentón húngaro que madura temprano y es perfecto para envasar en un tarro. - Pimientos de la India
pimientos picantes pequeños. - Ference Tender
Variedad exterior de pulpa roja, buen rendimiento. - Ariana
Pimientos naranjas, sabor dulce. - Pimientos Dulces Gigantes
Variedad robusta cuyos frutos son ideales para asar a la parrilla. - Cuerno de cabra checo
Pimienta puntiaguda picante, también prospera en regiones más frías. - Purple pimentón
Sabor dulce, gran producción de fruta, sólo condicionalmente apto para uso en exteriores. - Early Magic
Variedad tradicional con fructificación alargada - Purple Beauty
Pimiento dulce morado oscuro, muy jugoso y aromático en sabor. - Red Augsburger
Pimienta pequeña y robusta que también tolera bien los climas más fríos. - Sweet Chocolate
variedad tradicional con sabor dulce, puede estar verde en diferentes estados de maduración -marrón - rojo. - Yolo Wonder
Pimienta en bloque que también prospera al aire libre. - California Wonder
Pimientos en bloque para cultivo en invernadero. - Lampion peppers
los frutos rojos crecen en una forma de campana peculiar, aunque extremadamente decorativa.
» Consejo de lectura: Cómo dan mucha fruta los pimientos
Variedades de chile - Calentadores en abundancia
El chili, que en realidad es originario de América del Sur, también pertenece a la familia del pimentón (familia de las solanáceas) y a menudo se anuncia en el comercio como una verdura de fruta especialmente picante. Sin embargo, también hay variedades relativamente suaves disponibles en el mercado.
- Jalapeño
probablemente el tipo de chile más conocido, que también se puede cultivar como planta de maceta. - Chile blanco
Variedad de alto rendimiento, maduración temprana, sabor picante de leve a medio. - Bresse
Variedad tradicional que cambia lentamente de verde a rojo y se puede comer en ambas variantes. - Aji dulche Amarillo
una variedad de chile de pulpa amarilla muy suave - Friggitello
chile muy picante, originario de Italia, buen rendimiento. - Peperoncino
Formación de frutos muy pequeños (alrededor de 10 mm en promedio), especialmente popular para ensaladas mexicanas. - Sweet Cayenne
los frutos, que alcanzan los 50 cm de largo, son lo opuesto al peperoncino y son muy aptos para el consumo directo por ser más suaves gusto. - Beni Highland
Chile picante amarillo con un ligero sabor a limón. - Yellow Kiss of Fire
Planta de bajo crecimiento ideal para macetas, sabor picante. - Ecuatorian Brown
Marrón rojizo, frutos extremadamente picantes, muy buenos rendimientos, también aptos para conservar en invernadero. - Habanero Amarillo
Como calabaza, frutas picantes en diferentes colores, buen rendimiento. - Snake Chilli
Probablemente la variedad más picante de la historia.
Tip: Los chiles pueden secarse fácilmente y luego usarse como especia. Sin embargo, deben mantenerse secos.
Descripción general de las variedades de pimiento picante
Los peperoni también son un tipo de pimienta y pertenecen a casi todas las pizzas, están rellenos con queso de oveja y refinan las ensaladas italianas. en el que además de leveTambién se ofrecen variedades de pepperoni con un sabor picante.
- Thai Yellow
variedad de pimiento picante amarillo y aromático, planta de alto rendimiento, crece muy bien en el invernadero. - Georgia White Pepper
variedad de pimienta blanca, también disponible con frutos rojos y amarillos, planta muy productiva. - Lombardo
Pimientos verdes y rojos, sabor ligeramente picante, muy adecuado para plantar en contenedores. - Joe´s Long
la variedad de pimiento rojo más largo (hasta 30 cm de largo), muy productiva. - Orange Thai
Pimientos de color naranja, que también son muy adecuados para secar. - Trompa de elefante
Pimientos amarillos muy adecuados para exterior.
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