El berro de ganso no solo se ve muy bien en la cama, sino también excelente en el jardín de rocas. Aquí te contamos lo que debes tener en cuenta a la hora de plantar.
El berro de ganso (Arabis) pertenece a la familia de las crucíferas. Las plantas, en su mayoría perennes, forman bonitos cojines y, por lo tanto, son ideales para plantar en el jardín de rocas. La floración temprana pone acentos bonitos en la cama a partir de abril con sus cabezas de flores blancas o rojas. Hay numerosas razas en el mercado, que representan un adorno con su follaje manchado. Originalmente nativo de los Balcanes y los Cárpatos, el berro de ganso se ha adaptado bien a nuestro clima y se considera fácil de cuidar y poco exigente. Para evitar posibles errores de cuidado desde el principio, debe prestar atención a los siguientes consejos y recomendaciones y sentar las bases para un crecimiento saludable de las plantas con la plantación.Berro de pollo: descripción de la planta
El berro de ganso suele ser una planta perenne. Algunas especies son anuales o bienales. Las plantas tienen algunas cosas en común. Los tallos suelen crecer erguidos y son claramente peludos. Los tallos surgen de una roseta, que tiene hojas pecioladas y sésiles. Hay bordes de hoja lisos y dentados. También se distinguen las superficies superiores de las hojas lisas o peludas. Se forman flores cuádruples con sépalos ovalados. Los pétalos miden alrededor de medio centímetro de largo. El berro de ganso suele florecer de color blanco o rojo. Sin embargo, también se dan flores violetas, azules o amarillentas. En el ovario pueden estar presentes hasta 80 óvulos. Las vainas planas tienen una estructura similar a una red.
Plantar berro de ganso - encontrar la ubicación adecuada
Las plantas vigorosas y poco exigentes están satisfechas con casi cualquier ubicación. Si encuentra un lugar soleado, el berro de ganso se lo agradecerá con una rica floración. Pero a la planta tampoco le importan los lugares con media sombra y el berro de ganso también prospera en la sombra sin ningún problema. La planta también es una opción para plantar en azoteas ajardinadas o tumbas.
El idealSeleccionar sustrato
El berro de ganso debe plantarse en un suelo bien drenado si es posible. Un sustrato fresco y no demasiado nutritivo es ideal. El suelo no debe estar demasiado húmedo, ya que las plantas no toleran el encharcamiento. Incluso en lugares donde no has tenido suerte con la vegetación exuberante, vale la pena probar el berro de ganso.
El sustrato ideal en palabras clave:
- suelto
- fresco
- permeable
- calcáreo
- pobre en nutrientes
Plantar berro de ganso - paso a paso
- Seleccionar ubicación
- Preparar el terreno
- Excavar hoyo de plantación
- Tenga en cuenta la distancia de plantación
- Insertar planta
- Rellenar sustrato
- Sustrato de prensa
- Regar la planta
Para plantar en grupo, lo ideal es una distancia de plantación de 20 a 30 centímetros. Los vecinos de cama populares son los cojines azules, las gencianas o los helechos.
¿Se puede cultivar berro de ganso en macetas?
Como planta poco exigente, el berro de ganso también es adecuado para guardar en tinas. Sin embargo, el esfuerzo de mantenimiento es algo mayor aquí, porque las plantas solo tienen un suministro limitado de nutrientes en el balde. Las plantas en macetas deben regarse con más frecuencia y fertilizarse con regularidad.
Consejo: Al elegir la maceta, asegúrese de que haya suficientes orificios de drenaje para el líquido en la parte inferior.
¿Cuándo florece el berro de ganso?
Después de plantar, sin duda te emocionará ver florecer el berro de ganso. La mayoría de las especies florecen en abril y el período de floración se extiende hasta mayo. Pero también hay excepciones, esto se debe a la rica biodiversidad del género vegetal. El berro de ganso del Cáucaso abre sus flores ya en marzo. El berro de ganso alpino puede florecer hasta bien entrado el otoño y algunas especies incluso florecen en invierno.
Consejo: Si las viejas inflorescencias se eliminan periódicamente, se puede estimular la planta para que florezca de nuevo.
¿Qué se debe tener en cuenta al trasplantar berro de ganso?
Son algunos añosdespués de la siembra, puede suceder que el berro de ganso pierda su exuberante floración. Es hora de rejuvenecer la planta y trasladarla a una nueva ubicación. Para ello puedes sacar el berro de oca del suelo en primavera u otoño. El cepellón ahora está libre de calvas y segmentos de raíces podridas o muertas. Si la planta está lo suficientemente desarrollada, puede cortar el cepellón con un cuchillo afilado y así propagar el berro de ganso. Luego, los segmentos de raíz individuales se plantan en una nueva ubicación.
¿El berro de ganso es venenoso?
Al plantar berro de ganso, no tiene que preocuparse de que la planta ponga en peligro a los niños o las mascotas. Al contrario, porque el berro de oca es comestible. Como sugiere su nombre, las hojas saben a berro. El sabor también recuerda a la rúcula.
Las flores del berro de ganso se pueden utilizar para decorar varios platos. Se puede utilizar para decorar ensaladas, sopas, platos fríos o postres. Las hojas contienen mucha vitamina C. También se aprecia el efecto antibacteriano y antiinflamatorio de las partes de la planta.
Consejo: Las hojas se cosechan antes de la floración.
Como decoración, siempre vale la pena recomendar las hojas y flores de berro de ganso. Sin embargo, no se recomienda un consumo excesivo. Desafortunadamente, apenas hay conocimiento sobre cómo el consumo alto y regular de las partes individuales de la planta afecta al cuerpo.