¿Cultivar verduras y hierbas sin dolor de espalda? Con una cama elevada, eso no es un problema. Pero, ¿qué plantas se pueden cultivar aquí?
Una cama elevada es el lugar ideal para las hierbas y varios tipos de vegetales, pero también para las flores. Las plantas obtienen el programa completo de mimos: tierra suelta, nutrientes y suficiente sol. También se pueden usar, cuidar y cosechar en pie. Además, las camas elevadas ofrecen una mejor protección contra los caracoles en comparación con las camas de suelo.
¿Qué plantas son particularmente adecuadas para las camas elevadas?
Básicamente, todos los tipos de hierbas y verduras se pueden plantar en un lecho elevado. En principio, una cama elevada no es más que una gran jardinera elevada. Sin embargo, el espacio es limitado, por lo que las plantas deben crecer compactas. Algunas verduras, como los tomates, crecen muy altas. Aquí es recomendable utilizar variedades que también sean aptas para bañeras o jardineras.
El espacio en la cama elevada se debe utilizar con prudencia para poder cosechar con la mayor frecuencia posible. Para esto se recomiendan especies de plantas con un período de cultivo corto. Las plantas grandes con un largo período de cultivo y una gran huella permiten solo una cosecha, mientras que bloquean la cama durante casi toda la temporada. Las excepciones son las plantas trepadoras altas como el calabacín. Estos se pueden usar en el borde de la cama elevada y luego pueden crecer hacia abajo.
Se pueden combinar diferentes plantas aromáticas y vegetales en el lecho elevado (cultivo mixto). Sin embargo, las plantas deben tener demandas similares en el suelo, que generalmente es nutritivo y rico en humus en camas elevadas.
Diez plantas ideales para parterres elevados
Hierbas
Las hierbas que aman el suelo nutritivo en camas elevadas y crecen rápidamente incluyen cebollino, albahaca y perejil. Prosperan particularmente bien cuando se siembran directamente en la cama. A diferencia de la albahaca, las cebolletas también se pueden plantar fuera de la maceta.Zanahorias
Las zanahorias se llevan muy bien con otras plantas en la cama elevada, como lechugas, cebollas, rábanos y tomates. Se siembran de abril a junio y, al igual que las hierbas, les gusta la tierra rica en nutrientes y suelta en el lecho elevado.El período de germinación es bastante corto, es de hasta cuatro semanas.
Rábano
Al igual que las zanahorias, los rábanos también son tubérculos. El período de cultivo de los rábanos es de cuatro a ocho semanas. Desde alrededor de marzo, las semillas se siembran en hileras directamente en la cama. Para poder cosechar las verduras crujientes durante varios meses, se recomienda sembrar las diferentes variedades una tras otra.
Cebollas
Las cebolletas son un ingrediente popular en las ensaladas. Debido a su cultivo rápido, son ideales para camas elevadas. Las cebolletas se pueden sembrar de forma constante de marzo a agosto según las necesidades.
Las cebollas también son adecuadas para camas elevadas. Sin embargo, tienen un largo período de cultivo. Si los bulbos se plantan en primavera, se pueden recolectar entre agosto y septiembre.
Hortalizas de hoja
Las ensaladas, ya sean lechugas, lechugas cortadas o lechugas cortadas, son ideales para culturas mixtas y se sienten realmente cómodas en la cama elevada. Dependiendo del tipo de lechuga, el tiempo de cultivo varía entre cinco y 15 semanas. Por lo tanto, tiene sentido sembrar lechuga a intervalos de unas pocas semanas para que se pueda cosechar de forma continua y no haya demasiada lista para cosechar a la vez. Las verduras de hojas verdes se pueden cultivar en otoño/invierno.
Colinabo
Además de las coles de Bruselas, el repollo rojo, la coliflor y el brócoli, el colinabo en particular es muy adecuado para camas elevadas. Comparado con los otros tipos de repollo, el colinabo crece muy rápido y no se propaga tanto. Se puede plantar de abril a agosto, dependiendo de la variedad. La ventaja: el colinabo se puede cosechar en todos los tamaños. Incluso el follaje delicado es comestible.
Pulsos
Los frijoles y los guisantes también son plantas populares para camas elevadas. Son fáciles de cuidar y prosperan en suelos sueltos y ricos en nutrientes. Sin embargo, las leguminosas no se llevan bien si se plantan una al lado de la otra. Además de los guisantes, los tipos de repollo como las coles de Bruselas, el repollo rojo o el brócoli y las zanahorias sientan bien. Además de verduras de hoja verde, tomates, papas y fresas, un compañero ideal para los frijoles es el salado.
Tomates
Las variedades pequeñas, como los tomates de balcón, se pueden plantar bien en camas elevadas. Idealmente, esto tendrá un dosel ya que las plantas de tomate son susceptibles al tizón tardío y al tizón tardío. Si no hay dosel, los tomates al aire libre pueden ser una opción en lugar de las variedades colgantes o compactas. Estos son más resistentes y también se pueden utilizar sin techo. Para elLas plantas de tomate deben tener suficiente espacio en la cama elevada.
Patatas
Las patatas y los boniatos son hortalizas de tubérculo de crecimiento bajo que también son adecuadas para camas elevadas. Cabe señalar que las papas son los llamados comederos pesados. Necesitan muchos nutrientes para crecer. Una combinación de plantas de consumo bajo, medio y alto es óptima para que el depósito de nutrientes se utilice de manera uniforme.
Fresas
Si no quiere prescindir de la fruta en la cama elevada, las fresas son una buena opción. La fruta es perfecta para camas elevadas. Las plantas no crecen muy altas y la fruta puede trepar por encima de la cama elevada, lo que facilita su recolección.
Las plantas se pueden colocar en hileras, por ejemplo. Alternativamente, es posible disponerlos como un anillo exterior alrededor del lecho elevado. Otras plantas de bayas, como las frambuesas, también se pueden usar en camas elevadas.
¿Cómo se debe plantar una cama elevada?
Al plantar una cama elevada, es importante considerar no solo el ancho de crecimiento sino también la altura. Las plantas vegetales en particular necesitan mucho sol. Si se colocan incorrectamente, las plantas podrían quitarse la luz entre sí. Por lo tanto, es aconsejable colocar las plantas en anillos en la cama elevada.
- Las plantas bajas como las fresas se pueden colocar en el borde exterior. Estos pueden crecer sobre el borde de la cama elevada. Las plantas colgantes adecuadas también son calabazas, calabacines y melones.
- El siguiente anillo puede contener plantas de crecimiento compacto como lechuga, repollo, guisantes, zanahorias o tomates en miniatura.
- Las plantas más grandes se pueden colocar en el anillo interior. Dependiendo del tamaño del lecho elevado, también se pueden concebir pequeños árboles frutales.
Es importante que siempre haya suficiente espacio entre las plantas individuales.
Algunas plantas, como las bayas, son perennes. En principio, esto no es un problema para la siembra en camas elevadas. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el volumen de las plantas puede aumentar ligeramente con el tiempo. Las plantas pueden entonces ocupar demasiado espacio en la cama elevada. Para plantar la cama de la manera más eficaz posible y poder cosechar abundantemente a lo largo de los meses, se recomiendan plantas anuales.