Cuando escuchas la palabra "ortiga", la mayoría de la gente piensa primero en "malas hierbas rampantes". La mayoría de nuestros leales lectores ahora saben que las ortigas son mucho más que eso. Por lo tanto, no solo puede hacer un fertilizante con ortigas, sino que las hierbas silvestres también se pueden procesar maravillosamente en la cocina. Además de sopa, ensalada y pesto, también puede usarlos para crear un delicioso batido.
Cualquier cosa que sepa bien y agrade puede incluirse en un batido. Pero a menudo es más fácil para los principiantes en particular si reciben un pequeño empujón con las recetas. Dado que las ortigas no son necesariamente uno de los ingredientes cotidianos en un batido, me gustaría darle un pequeño incentivo aquí. La receta del video publicado arriba por liferock.tv es muy recomendable. Es realmente súper delicioso y armoniza perfectamente entre sí. Y dado que de todos modos es temporada de fresas y las ortigas están creciendo salvajemente, esta receta es perfecta, ¿no?