La ruda de fácil cuidado no debe f altar en ningún herbario mediterráneo. Por lo tanto, aquí le diremos cómo plantar y cuidar la ruda.
Rue tiene un agradable aroma almizclado y se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Por ejemplo, va bien con platos de huevo, platos de champiñones y platos de pescado. Pero da un sabor realmente bueno si preparas la ruda con café caliente. Porque entonces el café adquiere un sabor a amaretto, razón por la cual a veces se hace referencia a la ruda como una hierba de amaretto.
Se puede seguir vertiendo agua caliente sobre las hojas de la ruda, que florece de color amarillo desde finales de junio hasta agosto, y disfrutarla como una bebida de té extremadamente aromática. Esto puede contrarrestar positivamente algunos sofocos, especialmente durante la menopausia. Pero cuidado: debido a sus ingredientes ligeramente tóxicos, ¡solo debes usar unas pocas hojas!
Advertencia:
Nunca tomes té de ruda durante el embarazo. ¡Puede provocar abortos espontáneos!
Planta Rue
La ruda perenne, a veces también conocida como ruda de jardín, solo debe plantarse en primavera en un suelo seco, bien drenado y lo más magro posible. Elija siempre una ubicación a pleno sol.
Pista:
También puede cultivar un nuevo arbusto a partir de esquejes de la planta madre durante los meses de invierno, que luego puede usar al aire libre inmediatamente después de los santos del hielo.
Además, la ruda, que crece hasta una altura de 40 a 80 centímetros, requiere muy poca agua durante todo el año, por lo que no debe haber encharcamientos en el lugar correspondiente. Por lo tanto, la ruda también es adecuada para plantar en jardines rocosos o en combinación con lavanda y rosas.
Cuidar a Rue
» Protección de invierno:
Todos los años a partir del otoño y en los meses de invierno, la ruda se vuelve a congelar por completo y solo queda una base leñosa. Pero ya a principios de la primavera, de esta base brotan ramitas verdes y frescas una y otra vez.
La ruda es moderadamente resistente, por lo que debes plantarla durante las heladas severassiempre hay que proteger fácilmente. Dependiendo de la zona climática, recomendamos amontonar la zona de las raíces con tierra, cubrir el palo con maleza o cubrirlo completamente con vellón de jardín o yute.
» Fertilizar:
Además, la ruda en realidad no necesita ningún fertilizante. Solo en primavera puede trabajar con un poco de compost alrededor del material de plantación de vez en cuando si es necesario.
» Cortar:
También puedes cortar la ruda a finales de la primavera. Esto debe hacerse con moderación, que luego puede repetir cada año.
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