Los rábanos, los tubérculos crujientes, casi siempre se siembran y cosechan directamente en el jardín. Las verduras se pueden cultivar incluso en el alféizar de la ventana.
Son crujientes, rojas, picantes y además saludables. Los rábanos son una de las verduras más populares en los huertos familiares. Al igual que el rábano, la planta útil pertenece a la familia de las crucíferas, y cada tubérculo puede crecer hasta 4 cm de espesor.
Ya sea para picar con un poco de sal, en un sándwich o como ingrediente en una ensalada, los rábanos siempre tienen un sabor refrescante. Las bolitas obtienen el factor saludable principalmente de la alta proporción de aceite de mostaza, que también es responsable del picante. La sustancia vegetal altamente efectiva es particularmente buena para nuestro tracto digestivo, ya que el aceite de mostaza mata bacterias y hongos. Los interesados pueden encontrar más información sobre el antibiótico natural en medizinauskunft.de.
Cualquiera que hasta ahora haya sembrado rábanos en una cama de jardín normal debería echar un vistazo más de cerca a este artículo. Tienes la opción de plantar rábanos de diferentes formas. Así, los enamorados que no dispongan de un gran jardín también podrán disfrutarlo.
Alternativa 1: Preferir rábanos en el alféizar de la ventana
Incluso si la mayoría de los jardineros aficionados prefieren sembrar sus rábanos directamente en el jardín, es posible preferirlos en el alféizar de la ventana. El mejor momento es febrero. Para que funcione, hay algunos puntos a considerar.
¿Qué contenedor es adecuado?
Lo que siembras las semillas es fundamental para el éxito. Los llamados Jiffys son los más adecuados. Se trata de pequeñas macetas de turba que aceleran la formación de raíces y gérmenes en las plantas. En Amazon están las macetas de primavera en diferentes paquetes. Si quieres probarlo primero, la variante de 36 piezas es completamente suficiente. Los Jiffys se colocan en agua tibia y luego se hinchan en ella. Cuando han alcanzado su volumen correcto, se exprime el exceso de agua. Ahora simplemente perfore pequeños agujeros con un palo y siembre las semillas de rábano. Coloque todos los jiffys en un recipiente de plástico y colóquelos en un lugar cálido y luminoso. Un alféizar de ventana, posiblemente con un radiador debajo, es perfecto. Es importante que elLa siembra de rábanos ahora siempre se mantiene húmeda. Sin embargo, se debe evitar el encharcamiento, de lo contrario existe el riesgo de moho.
Si no quiere usar Jiffys, también puede usar bandejas de semillas comerciales para cultivar los rábanos. Al comprar, asegúrese de que el piso no sea liso. Cuantas más ranuras haya, mejor se podrá distribuir el agua. El párpado debe ser transparente, porque la luz suficiente es un criterio básico para un buen crecimiento. Además, se desarrolla un clima cálido y húmedo bajo el "techo", que da fuerza a las plantas. De lo contrario, los rábanos podrían salir disparados.
Alternativa 2: Sembrar rábanos en camas elevadas
La cama elevada clásica no solo es cómoda para la espalda sino también práctica, ya que se puede colocar en el jardín, en la terraza o en el balcón. Qué plantas y vegetales prosperan mejor en la cama elevada depende de la ubicación. La guía en biogreen.de describe exactamente qué ventajas tienen las diferentes orientaciones (norte, sur, etc.). Al comprar, asegúrese de prestar atención a la calidad de la madera y que la cama elevada se pueda expandir. Esto le da la oportunidad de plantar otros tipos de verduras o hierbas en cualquier momento. Mi recomendación es claramente una cama elevada hecha de madera de alerce. Es simplemente la madera más resistente a la intemperie, es robusta y, sobre todo, se puede dejar al aire libre incluso en invierno. Desde un punto de vista ecológico, la madera no debe tratarse, de lo contrario, los contaminantes pueden liberarse en la tierra de la maceta y "atacar" a los rábanos.
Para evitar una absorción de nutrientes unilateral, siempre debe crear un cultivo mixto. Eso significa que los rábanos tienen compañía. La regla general es: plantas más grandes en el interior, las más pequeñas en el borde. Por ejemplo, si plantas repollo con rábanos, las hojas grandes quitarán rápidamente la luz a las pequeñas rojas.
Estas variedades van bien con los rábanos
- Cebollas
- Zanahorias
- Ensalada
- Espinacas
- Tomates
- Calabacín
Los rábanos se siembran en camas elevadas a partir de mediados de febrero. Sin embargo, es mejor depender del clima. Si el suelo aún está muy húmedo y frío, es mejor esperar unas semanas más.
Alternativa 3: Sembrar rábanos en invernadero
Si tienes un invernadero, puedes sembrar tus rábanos en marzo. Elija un lugar de luz a semisombra para esto. Es importante que el suelo esté bien preparado. Esto muestra todo lo que debe tenerse en cuenta.Vídeo:
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Una vez que la tierra se ha aflojado, es hora de sembrar. Para hacer esto, se dibujan varias filas con una profundidad de aproximadamente 1 cm. Las semillas de rábano nunca deben plantarse a mayor profundidad, de lo contrario los tubérculos crecerán y perderán su típica forma redonda. La distancia entre las ranuras es de unos buenos 10 cm. Cada 4 cm se "coloca" un grano de semilla. Cuando la bolsa esté vacía, extienda un poco de tierra sobre ella con la mano y cierre todas las filas. Por favor, no presione con fuerza, de lo contrario los rábanos no tendrán espacio para brotar.
Ahora es el momento de cuidar la siembra, lo que significa que los rábanos deben mantenerse uniformemente húmedos, incluso si no se ven tallos. La primera cosecha puede tener lugar después de unas 4 semanas, dependiendo de la variedad puede tardar un poco más. La ventaja de sembrar semillas en el invernadero es que puedes volver a sembrar en cualquier momento y tener rábanos crujientes durante toda la temporada.