Puedes cambiar o influir en el color de las hortensias. La razón del color de las hortensias es el suelo o el valor de PH del suelo.

El pH del suelo tiene la culpa
No es magia, es el pH del suelo. Eso significa: cuanto más ácido sea el suelo, es decir, cuanto menor sea el valor de PH, más azules serán las flores. El suelo del jardín generalmente tiene un pH de seis a siete. Sin embargo, un valor de PH de alrededor de cinco sería ideal.
Reducir el valor de PH con fertilizante
Para reducir esto, puede usar tierra especial o usar fertilizante. El suelo es suelo ericáceo, que baja el valor del PH, devolviendo a la planta su color azul.
Si no desea reemplazar toda la tierra, puede ayudarse con fertilizante. Este debe contener mucho sulfato de aluminio o elegir uno con mucho potasio pero poco fósforo. ¡Y las flores vuelven a ponerse azules!