La vainilla es una de las especias más ricas del mundo, por eso no debe f altar en ninguna cocina. Lea aquí cómo debe cuidar mejor sus plantas de vainilla.
Esta planta exótica, que también florecerá maravillosamente en amarillo después de algunos años, es ideal para un jardín de invierno o un invernadero donde pueda disfrutar de suficiente luz solar, preferiblemente a media sombra. Por lo tanto, ¡un sistema de sombreado variable sería una ventaja! Las plantas de vainilla pertenecen a las plantas trepadoras y, por lo tanto, necesitan mucho espacio en altura y anchura. Esto a su vez habla nuevamente de una actitud en el conservatorio. Para que sus plantas de vainilla prosperen, aquí hay algunos consejos de cuidado que definitivamente debería tener en cuenta.
Plantas de vainilla - 7 consejos para su cuidado
» Consejo 1:
Las plantas de vainilla (plantas en macetas) pertenecen en gran parte a las orquídeas, por lo que las pones en tierra especial para orquídeas y fertilizante para orquídeas ( fertilización moderada aproximadamente 1 vez al mes) debe suministrar. Sin embargo, por lo general son mucho más fáciles de mantener y cuidar.
» Consejo 2:
En principio, debe apoyar su exuberante crecimiento - hasta 1 metro por año - con ayudas para trepar. También puedes plantar pequeños retoños (esquejes) en cestas colgantes, desde donde crecerán hacia abajo.
» Consejo 3:
La vainilla solo es apta condicionalmente para el exterior en los meses cálidos de verano; por lo tanto, no debe exponer la vainilla a la luz solar directa. De lo contrario, la temperatura ambiente no debería caer por debajo de aproximadamente 20 grados (en los meses de invierno) a 25 grados durante todo el año.
» Consejo 4:
A las plantas de vainilla también les encanta la humedad muy alta (aprox. 70 por ciento). Puede lograr este alto nivel de humedad con la ayuda de un atomizador de agua: simplemente rocíe las plantas varias veces al día.
» Consejo 5:
Al regar con agua tibia, si es posible descalcificada (por ejemplo, agua de lluvia), se debe tener cuidado de que las plantas de vainilla reciban abundante agua, sin embargo, no debe formarse encharcamiento en las macetas. De lo contrario, existe el riesgo de pudrición de la raíz, como también es el caso de las orquídeas.
» Consejo 6:
Una vainillaLas plantas de interior pueden dar frutos fácilmente (vainas de vainilla) si las poliniza a mano con un cepillo. Y la auténtica vainilla (vainilla fragans) incluso esparce su agradable aroma por toda la habitación.
» Consejo 7:
Puede cosechar las vainas de vainilla, que en realidad son verdes, a más tardar cuando se vuelven amarillentas lentamente. Sin embargo, el exceso de madurez hará que las vainas se partan, lo que definitivamente debes evitar.
Después de la cosecha, la vaina de vainilla debe secarse en un lugar cálido y húmedo durante varias semanas (hasta 4 meses), durante las cuales conserva su coloración negruzca antes de que pueda usarse como especia.