Todavía puedes cosechar espinacas frescas en muchos jardines. Una cosa maravillosa, porque incluso en la estación fría, las verduras frescas de su propia cosecha se sirven en la mesa.
Estaba buscando una nueva receta de espinacas y encontré este quiche de espinacas y queso feta. Suena increíblemente delicioso y con solo ver el video se te hace la boca agua.
Si aún no ha probado un quiche y le tiene un poco de respeto, no debería volver a hacer clic. Todo se explica en detalle aquí y explica por qué es tan importante usar mantequilla fría, especialmente para un quiche. Solo pruébalo. Nada puede salir mal con esta guía detallada paso a paso.
¿Sabías que?
La espinaca contiene ingredientes valiosos. Además de hierro, aquí encontrarás mucho potasio, magnesio, vitamina C y betacaroteno. Sí, exactamente el betacaroteno, aunque la espinaca no sea de color naranja. Solo un tazón de espinacas puede cubrir el requerimiento diario de vitamina K y betacaroteno. Incluso se dice que la espinaca protege la memoria del envejecimiento prematuro. Pero para conseguirlo, hay que comer espinacas dos veces por semana de forma habitual.