A veces, el lloriqueo por algo salado y grasoso es bastante grande. La mayoría de la gente prefiere tomar una bolsa de papas fritas. Mmmm delicioso, pero desafortunadamente bastante poco saludable. Las papas fritas compradas en la tienda están llenas de potenciadores del sabor, conservantes y colorantes. Como siempre. Puede darse un festín con las papas fritas sin remordimientos de conciencia si son caseras. ¿Muy caro? ¡De nada! Por supuesto que tienes que hacer un poco más que abrir la bolsa y meter la mano, pero aun así no es difícil.
Si has jugado con la idea de las patatas fritas caseras, no esperes más. En su canal de YouTube, Ich koche heute… presenta instrucciones muy simples para hacer deliciosas papas fritas que querrás comer de inmediato. Dependiendo de tu gusto, puedes experimentar un poco con las especias. Si te gusta picante, entonces agrega un poco de chile en polvo o pimienta de cayena, si lo prefieres clásico, entonces pimentón y sal es la elección correcta. La cebolla y el ajo en polvo también son especias adecuadas para deliciosos chips. Solo juega un poco.
Mi consejo:
Para evitar la desagradable grasa, también puedes hacer las patatas fritas en el horno o en el microondas.
» Preparación en el horno: Precaliente el horno a una temperatura de 220 grados centígrados (calor arriba y abajo). Mientras tanto, engrase la bandeja para hornear con aceite y extienda las rodajas de patata sobre ella. Pincelarlos de nuevo con aceite y luego ponerlos en el horno. Cuando las papas fritas estén doradas, puedes sacarlas y dejarlas enfriar sobre una rejilla. Luego sazone al gusto.
» Preparación en el microondas: Al preparar en el microondas no se utiliza nada de aceite. Aquí las rodajas de patata se ponen en brochetas y luego se ponen en el microondas durante 10 minutos a unos 700 vatios. Asegúrate de que las rodajas de patata no se toquen entre sí cuando las pongas y, mientras tanto, apaga el microondas para evitar que se quemen las patatas fritas. Si las patatas fritas están lo suficientemente crujientes, simplemente déjelas enfriar un poco, retírelas de la brocheta y agregue las especias nuevamente a su gusto.refinar.