Una vez que se ha sembrado la pimpinela, la hierba necesita pocos cuidados. Sin embargo, puede acelerar el crecimiento si tiene en cuenta algunas cosas.
Para una rica cosecha hay que cuidar la planta adecuadamente. La perenne herbácea ama un suelo suelto y rico en nutrientes, que bien puede ser calcáreo. Se siente muy bien en un lugar soleado o con semisombra.
Para asegurarse de tener regularmente hojas frescas para cocinar y condimentar en verano, necesita un buen cuidado.
3 consejos para el cuidado de la quemadura
Ubicación y Terreno
Esta planta poco exigente crece bien en un lugar soleado o parcialmente sombreado. Dependiendo de si desea usar las hojas en la cocina o no, un piso seco o húmedo tiene sentido. Si desea utilizar el burnett, también conocido como el burnett pequeño, como planta de cocina, asegúrese de que el suelo esté húmedo. Entonces el aroma se desarrolla mejor.
Asegúrese de trabajar en compost o virutas de cuerno antes de sembrar, para que la quema tenga suficientes nutrientes disponibles.
Fundición y corte
La pimpinela pertenece a los tipos de hierbas que necesitan una cantidad relativamente grande de agua. Especialmente si cultivas la planta en un balde o si el lugar es muy soleado. Por lo tanto, riegue sus plantas regularmente por la mañana y por la noche en climas muy cálidos y secos. El agua del grifo es muy adecuada. Asegúrate de que la maceta tenga un buen drenaje.
El sabor de las hojas es más intenso si siempre quitas los cogollos. También corte las ramas que son demasiado largas o las partes de la planta demasiado grandes. Además, con la flor cortada evitas que la pimpinela se propague demasiado. La poda asegura que la planta vuelva a brotar. Esto significa que tienes hojas frescas disponibles por más tiempo para usarlas en la cocina. Las hojas de pimpinela más viejas se vuelven duras y ya no saben bien.
Protección contra enfermedades y plagas
» Mildiú velloso
La pimpinela es muy resistente. Enfermedadesraramente ocurren. El mildiú velloso se puede propagar a las hojas si se riega con frecuencia por encima de la cabeza y no se permite que las hojas se sequen correctamente.
Prevención: Riegue siempre desde abajo y asegure una buena ventilación quitando algunas ramas.
» Pulgones
Los pulgones a veces también causan problemas a la planta. Lucha contra los molestos animalitos con la manguera del jardín. En un día soleado, rocíe la planta enérgicamente, dejando que las hojas se sequen bien después. Un estiércol de ortiga hecho a sí mismo también ayuda. Simplemente rocíe la planta con él y repita el proceso después de unos días.
No debe usar pesticidas químicos si quiere usar las hojas para sazonar y cocinar.