Las espirales de hierbas son extremadamente populares. Sin embargo, las hierbas frescas solo se pueden cosechar si las hierbas se han plantado correctamente de antemano.
No hay nada mejor que usar hierbas frescas del jardín para cocinar, ¿verdad? Hay varias formas de plantar hierbas. Ya sea en una cama o en macetas simples, lo que quieras está permitido. Sin embargo, la variante "espiral de hierbas" es particularmente popular.
Las oportunidades de plantación en forma de caracol no solo se ven extremadamente atractivas en el jardín, sino que también ofrecen la oportunidad de cosechar regularmente hierbas frescas a una altura cómoda. Sin embargo, solo tendrás éxito con la cosecha si las hierbas se plantan correctamente.
Cuatro estaciones: cuatro zonas de hierbas en espiral
Aunque todas las hierbas suelen tener un solo propósito, las plantas difieren en sus necesidades.
Por lo tanto, siempre debe dividir una espiral de hierbas en cuatro zonas según las condiciones del sitio:
» Zona Mediterránea
Esta es la parte superior de la espiral de hierbas. El sol es particularmente fuerte aquí y la tierra se seca rápidamente. La arena y la cal impregnan la tierra. Las hierbas mediterráneas como el romero, la salvia o el tomillo pertenecen a esta sección.
» Zona Normal
Aunque esta zona es seca, las hierbas tienden a crecer a la sombra. El suelo ya no está mezclado con demasiada arena, sino que necesita humus. Puedes plantar orégano, cilantro o toronjil en esta sección.
» Zona Húmeda
En esta sección se necesita suelo y sustrato de compostaje que retenga la humedad durante mucho tiempo. El suelo siempre está húmedo y le da a las hierbas todo lo que necesitan. La zona es perfecta para cebollino o perejil.
» Zona húmeda
Como su nombre indica, esta sección es muy húmeda. No pocas veces se puede crear un pequeño estanque alrededor de esta zona. La menta de agua o el berro prosperarán aquí.
¿Qué hierbas no debes elegir?
Tienes que seleccionar las hierbas a plantar según tus necesidades y asegurarte de utilizar siempre la zona de plantación adecuadaelegir. Sin embargo, no todas las hierbas se pueden colocar en la espiral. Las hierbas con una gran altura de crecimiento o raíces profundas y largas no son adecuadas. Esto incluye el apio de monte. Si también desea plantar hierbas que no se consideran resistentes, debe dejar las hierbas en sus macetas para poder desenterrarlas por completo más tarde.