Las patatas se pueden cultivar en parterres de su propio jardín e incluso en macetas en el balcón con poco esfuerzo. Te diremos cómo hacerlo.
Estadísticamente hablando, cada alemán come alrededor de 60 kilogramos de patatas al año. Hay casi 4.000 variedades de patata en todo el mundo. Casi 200 de ellos se cultivan en Alemania. Conoces a Sieglinde, Christa o Agria por su nombre. Las papas son fáciles de cultivar usted mismo, no solo en campos grandes, sino también en un espacio pequeño. Lo que debe tenerse en cuenta al plantar papas se revela a continuación.
Seleccione el tipo adecuado
En función de la abundancia de diferentes tipos de papas, primero se debe hacer una selección específica. El comercio ofrece patatas de siembra especiales. También se pueden utilizar patatas normales del supermercado. Sin embargo, los rendimientos amenazan con ser bastante bajos, porque los agentes inhibidores de gérmenes se utilizan a menudo en el cultivo comercial.
Las patatas se pueden seleccionar según los siguientes criterios:
- Tiempo de cosecha
- Comportamiento culinario
- Vida de almacenamiento
| criterio | Tipos |
|---|---|
| cosecha temprana | • Adretta • Anabella • Belana • Christa • Gala • Gloria • Sieglinde |
| tiempo de cosecha tardía | • Atlanta • Bamberger Hörnchen • Granola • Laura • Panda |
| hirviendo | • Anabella • Bamberger Hörnchen • Belana • Cilena • Linda • Sieglinde |
| cocinar con harina | • Agria • Melina • Victoria • Laura • Rosara • Christa |
| buena vida útil | • Adretta • Agria • Atlanta • Belana • Granola • Laura • Panda • Victoria |
Encuentre una ubicación adecuada
Un lugar soleado es ideal para cultivar patatas. Sin embargo, las papas solo deben cultivarse en un mismo lugar cada cuatro años. Esto ayuda a prevenir la propagación de enfermedades y nematodos.
Consejo: La lechuga y las judías verdes son buenos cultivos de seguimientoo colinabo.
Se debe evitar la proximidad al cultivar papas y tomates. Los tomates a menudo son atacados por la podredumbre parda. El agente causante del tizón tardío que ocurre en las papas es idéntico. La enfermedad fúngica afecta primero el follaje de la papa y el viento transfiere las esporas a los tomates plantados cerca.
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Seleccionar y preparar sustrato
A las papas les va bien en todos los suelos. Sin embargo, una ubicación árida proporcionará rendimientos correspondientemente más bajos. El sustrato debe ser profundo y no encharcado. El enriquecimiento con compost o estiércol mejora el suelo.
Preparar el terreno
El suelo se afloja primero a una profundidad de unos 30 centímetros. Deben eliminarse las piedras, las malas hierbas y los restos de raíces. Un suelo arenoso es ideal para el cultivo de patatas. El suelo arcilloso pesado tiende a empaparse de agua y debe prepararse antes de plantar.
Esto se puede hacer incorporando arena o compost. Un precultivo con vegetales de raíces profundas, como los rábanos, también es una buena idea. La incorporación del compost debe hacerse a principios de primavera. Si no se pone compost en el suelo hasta la siembra, puede ocurrir una fertilización excesiva. Esto debilita las plantas y reduce el sabor y la vida útil de la cosecha.
Tenga en cuenta el tiempo de siembra
Las primeras patatas ya se pueden plantar a principios de abril. El jardinero aficionado opta por variedades tempranas que ya hayan germinado previamente. La siembra puede comenzar cuando la temperatura del suelo es de diez grados. Los tubérculos pregerminados también pueden tolerar temperaturas de alrededor de siete grados. Si mantiene esta época de siembra temprana, puede cosechar a partir de julio.
Patatas prebrotadas
Las patatas tempranas se pueden pregerminar a partir de finales de febrero. Esto promueve el crecimiento, hace que las papas sean menos susceptibles a las enfermedades y asegura altos rendimientos. Las papas pregerminadas también crecerán en temperaturas frescas y alcanzarán la madurez antes de que se presente el tizón tardío. En general, el rendimiento se puede aumentar en un 20 por ciento.
Esto requiere una caja llena de tierra para macetas. Alternativamente, se puede usar un cartón de huevos de cartón. Los tubérculos deben estar medio cubiertos con sustrato. La jardinera se coloca a temperaturas de unos 15 grados. Es importante que llegue mucha luz a las bombillas.Después de aproximadamente seis semanas, las papas pregerminadas se pueden plantar en la cama.
¿Qué se necesita para plantar patatas?
- Patatas de siembra
- Tenedor
- azada
- Pala
- Calcular
- cubo
- cordón
- Carretilla
- Regadera
Instrucciones de plantación
1. Determinar la ubicación2. Preparar el suelo
3. Nivelar el suelo
4. Estirar la cuerda de plantación
5. Crear la canaleta de plantación6. Tenga en cuenta la distancia de plantación
7. Plantar patatas
8. Presionar ligeramente las patatas en el sustrato
9. Cerrar las zanjas de plantación
10. Esperar la germinación
11. Mantener las plantas húmedas12. Amontona patatas
La tierra primero se cava profundamente y debe estar suelta y húmeda al plantar. Estirar un cordón de plantación facilita la creación de la cama. Se dibuja con la azada un surco de plantación de 20 a 30 centímetros de profundidad. Si el suelo aún no ha sido fertilizado, se puede mezclar compost, virutas de cuerno o harina de cuerno.
Las papas ahora están insertadas y ligeramente presionadas contra el suelo. Se debe respetar una distancia mínima de 30 centímetros entre los tubérculos. Debe haber una distancia de al menos 50 centímetros entre las filas. Las zanjas de siembra se cierran con el rastrillo.
Las primeras hojas aparecen después de unas cinco semanas. El jardinero aficionado ahora comienza a amontonar las papas. La tierra se vierte a intervalos de una a dos semanas. Los tubérculos luego forman nuevas raíces en lugar de axilas de hojas y, por lo tanto, también papas nuevas. Después de amontonar el sustrato, se creó una capa de tierra de unos 40 centímetros de altura. Esto se infunde con patatas. Las papas se pueden cosechar después de tres o cuatro meses.
Sembrar patatas en macetas
El cultivo de la patata también puede realizarse en un espacio reducido. Se puede cultivar en cubos y tinas en el balcón o terraza. Los recipientes se llenan primero con una capa de arcilla expandida o grava.
Consejo: La maceta debe tener agujeros en la parte inferior para que el agua pueda drenar fácilmente.
Una capa de tierra de unos 15 centímetros de altura se rellena sobre el drenaje. Luego se insertan los tubérculos. Se pueden plantar de tres a cuatro papas en una maceta mediana.
Las patatas de siembra se riegan regularmente y brotan rápidamente. Cuando los brotes han alcanzado una longitud de unos diez centímetros, la tierra se rellena de nuevo. Solo las puntas de las hojas deben permanecer visibles. Este proceso se repite hasta que el baldeo el balde está completamente lleno de tierra.
Sembrar papas en camas elevadas
Los jardines pequeños no suelen permitir la creación de semilleros de patatas. El jardinero aficionado no tiene que prescindir de las patatas de cosecha propia si utiliza el lecho elevado. Las patatas se utilizan como se describe y se cultivan según el principio de capas explicado.
Las variedades Golden Wonder, La Ratte o Rosa Tannenspitzen son especialmente adecuadas para el cultivo en bancales elevados. Las patatas de cosecha propia se pueden cosechar después de unos 100 días.