Cualquiera que cultive verduras en el jardín no solo debe cosechar las verduras, sino también las semillas. Así no tendrás que comprar nuevas semillas cada año.

Cómo ganar la semilla
❶ Cosechar fruta madura:
Primero necesitas una fruta madura del tipo de vegetal deseado. Siempre se puede reconocer una fruta madura por su cuerpo de fruta blanda. Sin embargo, solo coseche los frutos que mejor cumplan con sus expectativas. Coseche siempre plantas sanas, ya que las enfermedades también pueden transmitirse a través de las semillas.
❷ Extraer semillas
Ahora corte las verduras y retire con cuidado las semillas con una cuchara. Dependiendo de las verduras, también puedes sostenerlas sobre un tazón y exprimirlas. Esto funciona muy bien con tomates, por ejemplo.
❸ Fermentar semillas
Si todavía hay pulpa en las semillas, no necesariamente tiene que quitarla. Ponga todo en un recipiente con agua tibia, póngalo en un lugar cálido y espere unos días. La masa entonces comienza a fermentar. Luego, las semillas se desprenden de la pulpa y se hunden en el suelo.
❹ Lavar las semillas
Una vez que todas las semillas se hayan hundido hasta el fondo, simplemente saque la pulpa que flota hacia arriba. Después de eso, debes poner las semillas en un colador fino y lavarlas.
❺ Semillas secas
Poner las semillas sobre papel de hornear, en un filtro de café o sobre papel de cocina para que se sequen. Ahora deben secarse en un lugar aireado a unos 25 grados.
❻ Almacenar las semillas en la oscuridad
Una vez que las semillas se hayan secado, es mejor colocarlas en un frasco hermético. Luego colóquelo en un lugar seco y oscuro. La próxima primavera puedes usar las semillas para cultivar deliciosos vegetales. Si no quieres usar la semilla el próximo año, no lo hagas.más mal. Almacenado seco y bien cerrado, se conserva durante unos cinco años.
Importante
Si las semillas tienen más de cinco años, es mejor hacer una prueba de germinación antes de sembrar (instrucciones para esto aquí). Así es como puedes ver si todavía vale la pena sembrar.
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