Si quiere que sus hijos coman más verduras, cultive guisantes dulces. Estos son muy lindos. Así es como se cultiva.
Mangetout son fáciles de cuidar
Aunque los guisantes dulces generalmente solo se pueden comprar en tiendas de verduras muy bien surtidas, su cultivo está muy extendido en toda Europa, América del Norte y también en partes de África e India. Una de las razones por las que también deberías cultivar este vegetal relativamente fácil de cuidar en tu jardín.
Sobre todo a los niños pequeños les encanta el sabor dulce de los guisantes dulces verdes y azules y, por lo tanto, les gusta tomar esta verdura extremadamente saludable. Y eso es muy bueno, porque los guisantes dulces, también conocidos como guisantes dulces, tienen un alto contenido de fibra, minerales, ácido fólico, varias vitaminas y proteínas vegetales.
Ahora nos gustaría explicarte cómo puedes cultivar guisantes dulces y a qué debes prestar atención.
Growing mangetout - Cómo se hace
Siembra
Por regla general, los guisantes dulces solo se siembran en un jardín soleado desde finales de abril (posiblemente hasta finales de junio/principios de julio), ya que son muy sensibles a las heladas. Debes dejar las semillas en remojo en agua durante un día, ya que esto aumenta su capacidad de germinación.
Al sembrar, debe hacer un surco de cuatro a cinco centímetros de profundidad en el suelo que sea lo más arenoso posible (posiblemente agregue tierra de cactus o arena de antemano) - distancia aproximada de 30 centímetros hasta el siguiente surco - en el que luego puede esparcir la semilla finamente. Luego hay que volver a llenar los surcos con tierra, presionar ligeramente y regar.
» Consejo:
Si desea llenar varios surcos con semillas, debe mantener un intervalo de aproximadamente 2 semanas si es posible. Porque esto prolonga significativamente el tiempo de cosecha de los guisantes de azúcar, lo que significa que las verduras frescas siempre están disponibles para usted.
Mientras tanto, los guisantes dulces para el balcón (cultivo de macetas) también están disponibles en las tiendas de jardinería. Sin embargo, debes asegurarte de regar las plantas regularmente.
Cuidado
A partir de una altura de crecimiento de unos 10 centímetros, algunas variedades de Kefe necesitan unoAyuda a la escalada para apoyar su crecimiento. Para ello, debe colocar palos de madera delgados entre las filas a una distancia de unos 50 centímetros y encerrarlos con una malla de alambre. A continuación, puede adjuntar el tirabuzón a esta trenza.
Por lo general, toma solo de 3 a 4 meses desde la siembra hasta la cosecha. No es necesario que fertilices los guisantes durante este tiempo si proporcionaste abono a la cama del jardín el año anterior (nunca en el año de cultivo).
Cosecha
Puede cosechar los guisantes de olor cuando los frutos de los guisantes sean visibles dentro de la vaina (cáscara).
Importante: Debes saber que tienes que procesar el tirabeques inmediatamente después de la cosecha. De lo contrario, puede suceder que adquieran un sabor amargo.
Puede comer el tirabeques crudo, por ejemplo, en ensaladas, o freírlo como verdura en una sartén y sazonar con un poco de sal.
» Consejo:
Simplemente prepare tirabeques verde y azul con zanahorias. ¡Sabe muy bien!